Blog Etiketleri
Erken Hasat mı, Olgun Hasat mı?
Mut Zeytinyağında Doğru Seçim Sizin Sofranızda Zeytin ağacı bize iki farklı zamanda iki farklı lezzet sunar. Biri gençliğin enerjisi, diğeri olgunluğun dengesi… Sofranızda: Yoğun aroma ve sağlık arıyorsanız → Erken Hasat Mut Zeytinyağı Yumuşak içim ve yemek uyumu istiyorsanız → Olgun Hasat Mut Zeytinyağı Sazak Zeytinyağı olarak Mut’un bereketli topraklarından gelen en saf zeytinyağlarını sofranıza ulaştırıyoruz. Sezonun en taze Mut zeytinyağlarını keşfetmek için mağazamızı ziyaret etmeyi unutmayın. Sağlıkla, lezzetle kalın.
Soğuk Sıkım Zeytinyağı ve Faydaları
Soğuk sıkım zeytinyağı, 27°C'nin altındaki sıcaklıklarda sıkılarak elde edilen en doğal yağlardan biridir. Polifenol yüksek zeytinyağı markaları tarafından üretilen soğuk sıkım yağlar, antioksidan bakımından oldukça zengindir. Mut zeytinyağı, soğuk sıkım yöntemiyle sıkıldığında, hem daha uzun ömürlü hem de daha sağlıklı bir hale gelir. En kaliteli zeytinyağı kategorisinde yer alan bu yağlar, hem yemeklerde hem de salatalarda kullanılabilir. Sonuç: Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen hakiki zeytinyağı, sağlıklı yaşamı destekleyen en önemli besinlerden biridir. Zeytinyağı fiyatı ve kalite açısından en iyi seçim için Sazak Zeytincilik ürünlerini inceleyebilirsiniz.
Sızma Zeytinyağı Nasıl Olmalı.?
Toplanan zeytinler sıkım tesisine aynı günde götürülmeli, soğuk sıkım denilen yöntemle sıkılmalı, yani hamurunu işleme sıcaklığının en fazla 27 derece olması gerekiyor.
Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Erken hasat zeytinyağını sabah kahvaltılarında, salatalarda, tatlılarda ve her türlü soğuk yemekte kullanabilirsiniz.