Blog Etiketleri
Mersin Mut Zeytinyağı Fabrikaları ve Üretim Süreci
Mut bölgesinde yer alan zeytinyağı fabrikaları, geleneksel ve modern yöntemleri birleştirerek yüksek kaliteli yağlar üretmektedir. Mersin Mut zeytinyağı fabrikaları, özellikle soğuk sıkım zeytinyağı üretimiyle bilinmektedir. Sazak Zeytincilik, bölgenin en iyi fabrikalarından biri olarak doğal ve katkısız zeytinyağı üretmektedir. Ödüllü zeytinyağı üretim sürecinde, zeytinlerin en taze haliyle işlenmesi büyük önem taşır. Sazak Zeytincilik, Mut bölgesinde en kaliteli zeytinyağlarını üreten fabrikalardan biridir.
Zeytinyağı Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kaliteli zeytinyağı almak için dikkat edilmesi gereken bazı önemli kriterler vardır. Hakiki zeytinyağı, berrak ve doğal bir renge sahip olmalı, kokusunda meyvemsi ve taze zeytin aroması bulunmalıdır. Mut zeytinyağı, soğuk sıkım zeytinyağı olması nedeniyle en sağlıklı seçeneklerden biridir. Ayrıca zeytinyağı fiyatları incelenirken kalite-fiyat dengesi göz önünde bulundurulmalıdır. Sazak Zeytincilik, tüketicilere güvenilir ve doğal zeytinyağı sunmaktadır.
Sızma Zeytinyağı Nasıl Olmalı.?
Toplanan zeytinler sıkım tesisine aynı günde götürülmeli, soğuk sıkım denilen yöntemle sıkılmalı, yani hamurunu işleme sıcaklığının en fazla 27 derece olması gerekiyor.
Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Erken hasat zeytinyağını sabah kahvaltılarında, salatalarda, tatlılarda ve her türlü soğuk yemekte kullanabilirsiniz.
Naturel Sızma Zeytinyağı
Natürel sızma zeytinyağı Ekim-Kasım aylarındaki erken hasat zamanı toplanan olgunlaşmamış yeşil zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle sıkılmasıyla elde edilir.
Neden Mut Zeytinyağı
Mut yöresi zeytin konusunda eşine ender rastlanan özelliklere sahip.Mikro klima denilen...
Neden Mut Zeytini
Zeytin sineğinin olmadığı iklim olarak elverişli bir yer. Mut bölgesini dünyanın en kaliteli zeytinlerinin üretildiği, en kaliteli yağların üretildiği bir bölge olarak karşımıza çıkıyor.