COĞRAFİ İŞARETLİ MUT ZEYTİNYAĞI
COĞRAFİ İŞARETLİ MUT ZEYTİNYAĞI
Tescil No:367
Tescil Ettiren: Mut Ticaret ve Sanayi Odası
Coğrafi İşaretin Türü: Menşe Adı
Coğrafi Sınır:
Mersinin Mut ilçe merkezi, Aşağı Köselerli, Barabanlı, Evren, Esençay, Elbeyli, Fakırca, Gençali, Haydar, Hamamköy, Irmaklı, Kurtsuyu, Kemenli, Karadiken, Köselerli, Kadıköy, Kırkkavak, Kışla, Mucuk, Mirahor, Ortaköy, Özköy, Palentepe, Selamlı, Sarıveliler, Suçatı, Yapıntı, Yukarı Köselerli, Tugrul, Zeytin Çukuru, Aydınoğlu, Çamlıca, Çortak, Çağlayangedik, Çınarlı, Diştaş, Göcekler, Güzelköy, Hacısait, Hacıilyaslı, Hocalı, Hisarköy, Işıklar, Keleceköy, Kavaklı, Sakız, Tekeli, Topluca, Yeşilköy, Yıldızköy, Alaçam, Bozdoğan, Burunköy, Çampınarı, Çaltılı, Çatakbağ, Derinçay, Dorla, Dereköy, Güzelyurt, Hacınuhlu, İlice, Kayabaşı, Kayaönü, Kurtuluş ve Sarıkavak Mahallelerini kapsayan bölge.
Mut Zeytinyağının Ayırt Edici Özellikleri:
Mut Zeytinyağı ağıza alındığında damakta ve dil ucunda hafif ve geçici bir acılık ve yakıcılık hissi bırakması, yeşil meyvemsi tadı ile diğer zeytinyağlarından ayrışmaktadır.Meyvemsiliği ile dikkat çeken bu zeytinyağının bir diğer ayırt edici özelliği acı badem ve yeni kesilmiş çimen aromalarına sahip olmasıdır.